Auswirkungen der Lichtfarbe auf die Gesundheit und das Wohlbefinden von Geflügel

Warum sind Lichteigenschaften wichtig?

Licht ist entscheidend für die Entwicklung von Geflügel, da die Landwirte bestrebt sind, die besten Bedingungen für die Vögel zu schaffen, damit sie ihr volles genetisches Potenzial ausschöpfen können. Faktoren wie Lichtquellentyp, Wellenlänge, Photoperiode (die Anordnung von Hell-Dunkel-Zyklen), Lichtintensität und Organisation der Photoquelle sollten berücksichtigt werden.

Es wurden viele Studien zu Photoperioden und Lichtintensität durchgeführt, aber weniger zu den Vorteilen verschiedener Lichtquellen und Wellenlängen (Farben).

Frühere Studien legten nahe, dass blaues Licht Stress reduzieren und die Entwicklung bei Hühnern fördern könnte, aber es gab Fragen darüber, ob die Vögel visuelle Hinweise verpassen würden, wenn sie einer einzigen Lichtwellenlänge ausgesetzt würden. Darüber hinaus ergaben andere Untersuchungen, dass rotes Licht die Eibildung fördert, was die Frage verdunkelt, welche Art von Licht am nützlichsten ist.

Vögel haben andere Lichtwahrnehmungssysteme als Menschen, da sie sowohl im sichtbaren als auch im UV-Bereich sehen können, zusätzlich zu den lichtempfindlichen Rezeptoren in anderen Körperteilen als den Augen. Durch Anpassungen des Hormonspiegels sind die Lichtinformationen, die das Gehirn der Vögel verarbeitet, entscheidend für die Steuerung des Stoffwechsels und des Immunsystems.

Bevorzugen Broiler „warme“ oder „kalte“ farbige Lichtquellen?

Leuchtdioden oder LEDs sind ein energieeffizienter Ersatz für die in Geflügelställen vorherrschende Leuchtstoffbeleuchtung. Starke Anreize für den Einsatz solcher Geräte ergeben sich aus volatilen Energiepreisen und dem wachsenden Fokus auf umweltfreundliche Industrietechniken. Darüber hinaus haben sie eine lange Nutzungsdauer, was die Wartungs- und Ersatzkosten senkt.

Die Studie untersuchte die Ergebnisse von zwei LEDs mit unterschiedlichen "Farbtemperaturen", gemessen in Kelvin (K). Dieser Satz beschreibt, wie weiße und gelbe Lichtquellen farbig erscheinen, wobei wärmer aussehende Farben niedrigere Farbtemperaturen haben und umgekehrt.

In der Untersuchung wurden zwei Farbtemperaturen in Hühnerställen verwendet. Das „neutralweiße“ Licht mit 4.100 K ist vergleichbar mit der Farbtemperatur der üblicherweise in dänischen Masthähnchenställen eingesetzten Lichtquellen.

Die alternative Lichtquelle mit einer Farbtemperatur von 6.065 K wird als „kalt-weiß“ bezeichnet, weil sie mehr Licht mit blauem Spektralcharakter abgibt. Dieses Licht wurde ausgewählt, weil seine Farbtemperatur die des natürlichen Sonnenscheins an einem bewölkten Tag in den Tropen nachahmt, wodurch es wie die instinktive Wahl für einen Vorfahren heutiger Hennen aussieht.

Benwei Hühnerstallbeleuchtung für die Eierproduktion