Hersteller von Lebensmitteln und Getränken sind eigenständige Unternehmen mit hohen Energie- und Leistungsanforderungen. Tatsächlich ist die Industrie, die für die Herstellung und Verarbeitung von Nahrungsmitteln verantwortlich ist, für 15 Prozent des gesamten Energieverbrauchs in den Vereinigten Staaten verantwortlich. Natürlich führt die schiere Größe dieser Anlagen zu einem erhöhten Energieverbrauch, aber es sind auch andere Faktoren zu berücksichtigen.
Zum einen sind die meisten dieser Lebensmittelverarbeitungsbetriebe rund um die Uhr geöffnet. Darüber hinaus verfügen diese Lebensmittelverarbeitungsanlagen häufig über Kühllager, die nicht nur Tag und Nacht ununterbrochen in Betrieb sind, sondern auch viel Energie verbrauchen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Darüber hinaus erfordert die Aufrechterhaltung unterbrechungsfreier Verarbeitungslinien für die Produktion Ihrer Fabrik den Einsatz von mehr Energie und schwerer Ausrüstung.
Es ist offensichtlich, dass dieses Unternehmen viel Strom verbrauchen wird, aber LED-Beleuchtung ist eine einfache Möglichkeit, Energie zu sparen. Sie sparen sofort und es gibt weitere Vorteile von LEDs, die nur bei der Zubereitung von Speisen und Getränken zum Einsatz kommen, wie etwa eine verbesserte Lichtleistung und sauberere Arbeitsbedingungen. Erfahren Sie unten mehr über alle Vorteile des Einsatzes von LED-Beleuchtung in Ihrem Kühllager und Ihrer Lebensmittelverarbeitungsanlage.
Reduzieren Sie Ihren Energieverbrauch und Ihren CO2-Fußabdruck.
Obwohl wir es bereits angesprochen haben, ist die Umstellung auf LED-Technologie wahrscheinlich die Hauptmotivation für Unternehmen, die Lebensmittel und Getränke herstellen. Im Vergleich zu herkömmlicher Beleuchtung können Sie bis zu 90 Prozent Energie einsparen.
Durch eine höhere Energieeffizienz ergeben sich ein geringerer CO2-Fußabdruck und eine verbesserte Umweltbelastung. Insgesamt ist dies zweifellos besser, aber haben Sie darüber nachgedacht, wie sich ein geringerer CO2-Fußabdruck auf das Marketing auswirken kann? In einer weltweiten Nielsen-Studie stimmen 81 Prozent der Befragten voll und ganz zu, dass Unternehmen mehr für den Umweltschutz tun sollten. Sie werden überrascht sein, dass das Interesse an Nachhaltigkeit jahrzehnte- und geschlechtsübergreifend ist. Die Verfolgung Ihrer Corporate-Social-Responsibility-Aktivitäten und die Offenheit der Ergebnisse können Ihr Unternehmen von anderen abheben.
Erfüllen Sie die Anforderungen an Zertifizierung und Sicherheit
Wir bieten industrielle LED-Beleuchtung an, die die spezifischen Spezifikationen der NSF und anderer Zertifizierungsorganisationen für die Kennzeichnung von Beleuchtung als lebensmittelecht erfüllt. Einige der Standards, denen LED-Leuchten entsprechen können, sind folgende:
Die Leuchten sind IP69K-zertifiziert, was bedeutet, dass sie starken Wasserstrahlen zur Reinigung standhalten.
NEMA-Gehäuseklassifizierungen, die darauf hinweisen, dass Staub und andere Partikel keine Auswirkungen auf die Leuchten haben.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Glühbirnen, die Probleme bei Lagerung, Sicherheit und Entsorgung aufwerfen, sind quecksilberfreie Glühbirnen
NSF/ANSI-Zertifizierungen zur Erfüllung der Kriterien Lebensmittelsicherheit (toxikologische Studie) und Spritzzone (Artikel werden hinsichtlich Glätte, Korrosionsbeständigkeit und Fähigkeit zur manuellen Reinigung bewertet).
Längere Lebensdauer und weniger Wartung
Im Vergleich zu herkömmlicher Beleuchtung haben LED-Beleuchtungslösungen einen erheblich geringeren Wartungsaufwand. Da LED-Beleuchtung einfach länger hält, müssen Sie Ihre Leuchten nicht so häufig austauschen. Dadurch sparen Sie Geld, da Sie keinen Hub- oder Schaufelwagen mieten müssen, um diese erhöhten Lichter zu erreichen. Außerdem sparen Sie Zeit für Ihre Mitarbeiter, da Sie den Betrieb nicht unterbrechen müssen, um Platz für den Austausch von Vorrichtungen zu schaffen. Darüber hinaus sind LED-Leuchten so konstruiert, dass sie einer Vielzahl von Gefahrensituationen standhalten, sodass die Wahrscheinlichkeit eines Ausfalls geringer ist und weniger Austausch erforderlich ist. Darüber hinaus bestehen sie aus weniger Komponenten, was die gleichen Vorteile bietet.
Steigern Sie die Personalproduktivität
In der Lebensmittelverarbeitung werden die Lichtverhältnisse kontrolliert. In dieser Tabelle ist die Anzahl der Fußkerzen aufgeführt, die für verschiedene lebensmittelechte Bereiche erforderlich sind. Höhere Fußkerzen bedeuten helleres Licht, wodurch die Mitarbeiter präziser arbeiten können, da sie wirklich sehen können, was sie tun. Der höhere Farbwiedergabeindex (CRI) von LEDs ist auch dafür bekannt, zu messen, wie genau oder nahe das beleuchtete Objekt oder die beleuchtete Oberfläche ihrem natürlichen Farbton entspricht. Ein besserer CRI ermöglicht es dem Personal, Aufgaben korrekter und schneller zu erledigen und möglicherweise kontaminierte oder schimmelige Mahlzeiten und Verpackungen zu erkennen.
Sicherheit
Manchmal erfordert die mühsame Arbeit bei der Lebensmittelproduktion den Einsatz gefährlicher Werkzeuge wie Messer und Klingen. In diesen Situationen tragen eine blendfreie Beleuchtung und eine Beleuchtung mit ausreichender Sicht (siehe CRI und Fußkerzen oben) dazu bei, Unfälle zu reduzieren.
Darüber hinaus werden LED-Leuchten ohne schädliche Substanzen wie Quecksilber hergestellt und haben keine Glaskolbenkonstruktion, die kaputt gehen und Arbeiter schädigen oder Lebensmittel verunreinigen könnte.
Wenn LEDs auf Parkplätzen und anderen Außenbereichen eingesetzt werden, erhalten Sie nicht die charakteristische gelbe Farbe veralteter Hochdruck-Entladungslampen, die den Bodenbereich nur unzureichend ausleuchten. Es liegt in Ihrer Verantwortung, dafür zu sorgen, dass Ihre Arbeiter, die Nachtschichten arbeiten, immer sicher sind, wenn sie zu ihren Autos gehen.
LED-Leuchten haben keine störenden Aufwärm- oder Flackerphasen und schalten sich schnell ein. Diese zusätzliche Zeit ist entscheidend, wenn Ihre Mitarbeiter ihre Arbeit bei guter Beleuchtung beginnen.
Herkömmliche Glühlampen verlieren beim Aufwärmen bis zu 90 Prozent ihrer Leistung als Wärme. Die verderblichen Lebensmittel sind bei niedrigeren Temperaturen sicherer, da die LED-Beleuchtung deutlich kühler arbeitet. Darüber hinaus verbessert sich die Energieeinsparung, da Ihr HVAC-System weniger beansprucht wird und weniger Licht verschwendet wird, da weniger Wärme zu Wärme führt. Darüber hinaus müssen Ihre Kühl- und Gefrierschränke nicht so hart arbeiten (mehr zu Kühllagerung und LED-Beleuchtung weiter unten).
Lagern Sie kalte Lebensmittel
Im Gegensatz zu anderen Beleuchtungsarten, die an heißen oder kalten Orten versagen können, ist LED-Beleuchtung darauf ausgelegt, unter diesen Bedingungen effektiv zu funktionieren. Darüber hinaus erzeugen LED-Leuchten, wie bereits erwähnt, nicht so viel Wärme, sodass Ihr Gefrier- und Kühlschrank kühler bleibt, ohne dass Sie den Thermostat erhöhen müssen.
Wir haben auch darüber gesprochen, dass die LED-Beleuchtung nicht flackert und sich schnell erwärmt. Sie möchten nicht, dass ein Mitarbeiter länger als nötig in einem Kühlraum bleibt, wenn er etwas benötigt, da jede Minute die Qualität der Lebensmittel gefährden könnte. Sie müssen nicht warten, bis die Lichter angehen; Lass sie einfach nehmen, was sie brauchen, und gehen.
Steuerungen, Sensoren und Entwicklungstechnologie
Um noch einmal Geld zu sparen, können moderne LED-Beleuchtungen mit Anwesenheitssensoren und Steuerungen ausgestattet werden, die das Licht nur bei Bedarf einschalten.
Darüber hinaus wächst der Markt für LED-Beleuchtung stetig. Als Reaktion auf diesen Bedarf nehmen Forschung und Produktentwicklung zu. Im Zuge der Weiterentwicklung der LED-Leuchten werden ständig neue Funktionen eingeführt. Eine solche Innovation, die Auswirkungen auf die Lebensmittelbranche hat, ist der Einsatz blauer LEDs, die nachweislich antibakteriell wirken. Sie sollten weiterhin mit solchen Innovationen rechnen, nachdem Sie mit der Verwendung von LED-Leuchten begonnen haben.
